추석차례 상차림 | 추석차례상 주문·순서와 상차림, 쓰는 법

추석차례 상차림의 기본은 송편, 나물, 구이, 김치, 과일, 술 여섯 가지입니다.
여기에 육류, 생선, 떡을 더하면 한 상이 완성돼요.

차례를 지낸 뒤에는 음식을 치우고 성묘로 이어지는 흐름이에요.
상차림 순서와 차례상 주문 비용, 지방 쓰는 법을 찾아갈 곳까지 한 번에 짚었습니다.

추석차례 상차림, 송편·나물·구이·김치·과일·술이 기본이에요

성균관 의례정립위원회는 2022년 추석 차례상 표준안에서 송편, 나물, 구이, 김치, 과일, 술을 기본으로 제시했습니다.
처음 상을 차리는 집이라면 이 여섯 가지부터 장보기 목록에 올리면 돼요.

1. 송편, 나물, 구이를 먼저 정하기
2. 김치, 과일, 술을 챙기기
3. 육류, 생선, 떡을 더할지 정하기

여섯 가지를 목록 맨 위에 두고, 더하는 품목은 그다음에 고르면 빠뜨리는 일이 줄어요.
같은 상차림 이야기는 차례 상차림과 제사 상차림 편에서도 이어서 볼 수 있어요.

추석차례상차림 음식, 육류·생선·떡을 더하는 구성이에요

표준안은 기본 여섯 가지 위에 육류, 생선, 떡을 더하는 구성을 안내했습니다.
기본 여섯 가지에 세 가지를 더하면 아홉 가지 품목이 돼요.

• 처음 차리는 집 → 기본 여섯 가지부터 장을 봐요
• 상을 넓히고 싶을 때 → 육류, 생선, 떡 순서로 더해요
• 음식 배치 이름이 낯설 때 → 홍동백서 편을 같이 봐요

더하는 세 가지는 집 사정에 맞춰 고르는 쪽이에요.
기본 여섯 가지가 출발점이니, 여섯 가지가 채워졌는지 먼저 세어 보세요.

추석차례 상차림 순서, 차례를 지낸 뒤 음식을 치우고 성묘해요

국립민속박물관 자료는 추석 차례를 지낸 뒤 음식을 치우고 성묘하는 실제 세시풍속 사례를 기록합니다.
그래서 추석 차례의 흐름은 상차림, 차례, 음식 치우기, 성묘 순으로 잡으면 돼요.

1. 기본 음식과 더하는 음식을 상에 차리기
2. 조상에게 차례 지내기
3. 차례가 끝나면 음식 치우기
4. 성묘하러 나서기

차례가 끝난 뒤의 마지막 자리는 성묘입니다.
성묘 준비가 막막하다면 성묘 편을 열어 보세요.

순서표의 1번부터 6번까지가 추석 차례의 큰 흐름이에요.
각 단계는 앞 단계가 끝나야 넘어가니, 상차림이 덜 끝났다면 차례 전에 목록을 다시 점검해요.

추석차례상 주문, 4인 기준 평균 31만7142원이에요

한국농수산식품유통공사 조사 보도를 보면 2022년 추석 4인 기준 차례상 평균 비용은 31만7142원입니다.
품목과 유통처에 따라 달라지는 조사값이라서, 내 상에 올릴 품목에 맞춰 읽어야 해요.

기본 여섯 가지는 직접 장을 보고 육류, 생선, 떡만 주문하는 식으로 나누어 계산할 수도 있어요.
주문하는 품목이 늘수록 상 전체 비용에서 주문 몫이 커지니, 주문 목록을 단계표 3번에 따로 적어 두면 좋습니다.

예를 들어 육류, 생선, 떡 세 가지를 모두 주문하고 나머지 여섯 가지를 직접 장본다면, 주문 목록은 세 줄로 끝나요.
주문 줄이 짧을수록 금액을 맞춰 보기도 쉽습니다.

보도 값은 2022년 조사라서 올해 금액은 주문하는 곳의 안내 금액과 비교해 보세요.
숫자는 같은 4인 상 기준일 때만 나란히 놓고 볼 수 있어요.

추석차례 상차림 지방과 축문, 쓰는 법은 지방 편에서 이어 가요

상차림을 알아보는 분들이 함께 찾는 것이 지방 쓰는 법과 축문입니다.
지방 쓰는 법은 지방 쓰는법 편에서 따로 볼 수 있어요.

절하는 법과 진행 순서는 제사 순서 편으로 이어집니다.
추석 차례의 상차림을 끝낸 다음 단계가 지방과 절 순서라고 보면 돼요.

추석차례 상차림이 막힐 때, 먼저 볼 것

막히는 지점에 따라 볼 곳이 달라요.
아래에서 지금 상황에 맞는 줄을 고르면 됩니다.

• 무엇부터 살지 모를 때 → 송편, 나물, 구이, 김치, 과일, 술 여섯 가지부터 담아요
• 비용이 걱정될 때 → 4인 기준 평균 31만7142원과 내 품목 수를 나란히 놓아요
• 지방이 필요할 때 → 지방 쓰는법 편으로 가요
• 차례가 어떤 의례인지 헷갈릴 때 → 명절에 조상에게 지내는 제사로 보면 돼요
• 상을 차린 뒤가 막막할 때 → 차례, 음식 치우기, 성묘 순서를 따라가요

추석차례 상차림 방법, 차례는 명절에 지내는 제사예요

차례는 명절에 조상에게 지내는 제사입니다.
추석 차례도 같은 뜻이라, 상차림 방법은 기본 여섯 가지, 더하는 세 가지, 차례 뒤 성묘로 이어서 잡으면 돼요.

한 해에 한 번 맞는 추석이어도 준비 목록은 단순합니다.
기본 음식을 채우고 더할 품목을 정한 뒤 주문 비용을 가늠하면 끝이에요.

예를 들어 기본 여섯 가지에 육류와 떡을 더하면 여덟 가지 품목이 됩니다.
생선까지 더하면 아홉 가지가 되니, 품목 수를 먼저 정하고 주문 목록을 만들어 보세요.

4인 기준 평균 비용도 품목 수에 따라 달라지는 값이에요.
내 상이 여섯 가지인지 아홉 가지인지 정해 두면 보도 값을 훨씬 알맞게 읽을 수 있습니다.

자주 묻는 질문

추석 차례상에는 어떤 음식이 기본인가요?

성균관 의례정립위원회의 2022년 추석 차례상 표준안은 송편, 나물, 구이, 김치, 과일, 술을 기본으로 제시했습니다. 여기에 육류, 생선, 떡을 더하는 구성이에요.

육류와 생선, 떡은 꼭 올려야 하나요?

표준안은 이 세 가지를 기본에 더하는 구성으로 안내했어요. 기본 여섯 가지를 먼저 채우고 더할 품목은 집 사정에 맞게 고르면 됩니다.

차례를 지낸 뒤 음식은 어떻게 하나요?

국립민속박물관 자료에는 추석 차례를 지낸 뒤 음식을 치우고 성묘하는 사례가 기록돼 있어요. 차례, 음식 치우기, 성묘 순으로 이어집니다.

추석 차례상 비용은 얼마나 드나요?

2022년 추석 4인 기준 차례상 평균 비용은 31만7142원으로 보도됐어요. 품목과 유통처에 따라 달라지는 조사값입니다.

지방 쓰는 법은 어디서 보나요?

지방 쓰는법 편에서 볼 수 있어요. 절하는 법과 진행 순서는 제사 순서 편으로 이어집니다.

추석차례 상차림 바로 준비하기

기본 여섯 가지와 지방부터 정하면 나머지 준비가 쉬워져요.
아래에서 필요한 쪽으로 바로 이어갈 수 있습니다.